concept

鶴岡シルク文化 守る=創る

生産量日本一のさくらんぼをはじめぶどう、桃、ラ・フランス、柿、リンゴなど
果樹王国山形は極上フルーツが四季を彩ります。
山形のフルーツ=山形の旬を皆様のご家庭にお届けいたします。
フルーツだけでなく美食県山形の味覚、極上山形牛をはじめ
おいしい山形をお届けいたします。
私どもはお届けいたします。
山形からとっておきを 心をこめて。

山形の柿

山形県庄内地方鶴岡の秋を代表する果実 庄内柿[お届け時期:11月10日より発送開始いたします]

庄内柿は、平べったい角型で種がない柿。山形県庄内地方鶴岡の秋を代表する果実です。果肉が緻密に引き締まり、みずみずしい歯ざわりが楽しめます。糖度も高く、上品な甘さが嬉しい逸品です。

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山形の柿 山形の柿

山形のラ・フランス

抜群の甘み・香り・舌触り 山形のラ・フランス[お届け時期:11月25日より発送開始いたします]

あふれる果汁ととろけるような舌触り。当初は見栄えの悪さと栽培に手間がかかるということでほとんど注目されなかったラ・フランス。昨今、豊かな芳香とまろやかな果肉が西洋なしの最高峰と評され「果物の女王」の呼び名が定着しています。 現在、全国生産量の約70%を山形が占め、山形の果物の代名詞となっています。収穫してから予冷追熟することにより、上品で香り豊かなラ・フランスになります。一番おいしい食べごろが判りにくい果物の一つですが食べごろの説明書でお届けいたします。

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山形のラ・フランス 山形のラ・フランス
山形のラ・フランス

山形のりんご

生産量全国3位 山形のりんご[お届け時期:11月30日より発送開始いたします]

袋をかけずに太陽の光を浴びて育てたものを"サンふじ"といいます。シャキシャキとした果肉、甘みと酸味とのバランスが良く、食味に優れています。果肉の中にアメ色の蜜がたっぷりと入った、山形のサンふじを厳選して旬のタイミングでお届けいたします。ふじの他「秋陽」、「シナノスイート」、「王林」、「つがる」など。早生種から晩生種までおいしさ満載の山形のりんごです。

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山形のりんご 山形のりんご
山形のりんご 山形のりんご
山形のりんご 山形のりんご
山形の食 山形牛 オリジナルPomona
information
2019.04.01
成SEIKA花桜桃日記さくらんぼダイヤリーアップいたしました!
2019.05.13
山形フルーツライン2019さくらんぼ販売開始いたしました!