山形フルーツライン

山形県はさくらんぼ、ラ・フランスはじめ西洋ナシの収穫量日本一。
その他りんご、すいか、ぶどう、メロン、桃などの収穫量日本の上位を誇る果樹王国です。
春夏秋冬の四季、昼と夜のはっきりとした寒暖差がおいしい果物を育てます。
山形の四季折々、旬の果物ラインナップ”Yamagata FRUITS LINE”
果樹王国山形の旬をお届けします。


ウェブマガジン旅色の山形グルメ&観光特集に紹介されました 山形の果物 旬カレンダー

山形の柿

山形の気候が育んだその甘さ 山形の桃

奥羽山脈と出羽岡陵に囲まれた山形盆地の寒暖の差。日中が暑く夜涼しい温度差でしか作れないその甘さ。甘味あふれる白桃のジューシーな果汁と、黄桃の濃厚な味わいをご賞味ください。旬の一番良いタイミングで出荷いたします。

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山形の桃 山形の桃
山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の桃 山形の桃
山形の柿 山形の柿

山形の柿

夏すいか日本一の尾花沢すいか

奥羽山脈と出羽岡陵に囲まれた山形盆地の寒暖の差。日中が暑く夜涼しい温度差がシャリシャリとした食感があって甘みの強いすいかを育んでいます。都道府県別のすいかの収穫量3位の山形県。そのほとんどが尾花沢すいかです。夏をイメージするすいかですが、春先から初夏頃がピークのすいかですが7から8月に出荷が集中する尾花沢すいかは夏すいかの日本一といえます。旬の一番良いタイミングで出荷いたします。

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山形のすいか 山形のすいか

山形のすもも

抜群の甘みと酸味 山形のすもも・プルーン

すももは19世紀中ごろ、日本からカリフォルニアに渡り、アメリカすももと交配、改良され逆輸入された後にさらに改良されその後多くの品種がうまれています。プラムはすももの英名です。山形県では昭和40年代ごろから栽培をはじめ、8割以上が内陸部の村山地域で生産されています。すもも栽培は樹に手間をかけ、ていねいな作業が求められます。大切に育てられた山形のすももを旬の一番良いタイミングで出荷いたします。

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山形のすもも 山形のすもも
山形のすもも

山形の柿

生産量全国3位 高品質山形のぶどう

山形県はぶどう生産量が全国3位で、中でもデラウェアは日本一の産地となっています。日照が十分あり、昼夜の寒暖の差が大きく、成熟期に雨が少ないなどの気候条件が高品質のぶどうを育んでいます。旬の一番良いタイミングで出荷いたします。

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山形のぶどう 山形のぶどう
山形のぶどう 山形のぶどう

山形の柿

山形県庄内地方鶴岡の秋を代表する果実 庄内柿[お届け時期:11月10日より発送開始いたします]

庄内柿は、平べったい角型で種がない柿。山形県庄内地方鶴岡の秋を代表する果実です。果肉が緻密に引き締まり、みずみずしい歯ざわりが楽しめます。糖度も高く、上品な甘さが嬉しい逸品です。

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山形の柿 山形の柿

山形のラ・フランス

抜群の甘み・香り・舌触り 山形のラ・フランス[お届け時期:11月25日より発送開始いたします]

あふれる果汁ととろけるような舌触り。当初は見栄えの悪さと栽培に手間がかかるということでほとんど注目されなかったラ・フランス。昨今、豊かな芳香とまろやかな果肉が西洋なしの最高峰と評され「果物の女王」の呼び名が定着しています。 現在、全国生産量の約70%を山形が占め、山形の果物の代名詞となっています。収穫してから予冷追熟することにより、上品で香り豊かなラ・フランスになります。一番おいしい食べごろが判りにくい果物の一つですが食べごろの説明書でお届けいたします。

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山形のラ・フランス 山形のラ・フランス
山形のラ・フランス

山形のりんご

生産量全国3位 山形のりんご[お届け時期:11月30日より発送開始いたします]

袋をかけずに太陽の光を浴びて育てたものを"サンふじ"といいます。シャキシャキとした果肉、甘みと酸味とのバランスが良く、食味に優れています。果肉の中にアメ色の蜜がたっぷりと入った、山形のサンふじを厳選して旬のタイミングでお届けいたします。ふじの他「秋陽」、「シナノスイート」、「王林」、「つがる」など。早生種から晩生種までおいしさ満載の山形のりんごです。

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山形のりんご 山形のりんご
山形のりんご 山形のりんご
山形のりんご 山形のりんご

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